Häromdagen hade jag cravings efter falukorv. Mycket märkligt. I närbutiken hittade jag en polsk korv som såg ut som falukorv. Det var dock allt den gjorde.
Finns en svensk kille i Parramatta som äger en charkuteributik. Han gör egen falukorv enligt svenskt recept som är löjligt god. Har inte hans kontaktuppgifter men tjejerna på köper in av honom. Där handlar jag. Kolla med dem.
Har annars läst att Bologna-korv i Italienska delikatessaffärer ska kunna funka hjälpligt som hyfsad ersättning för falukorven. Det var nån svensk bosatt i USA som skrev det, efter att ha beställt snordyr USA-tillverkad falukorv från nåt specialställe. Fann det via Google, om jag minns rätt.
Du skämtar? Längtar man efter falukorv när man lever utomlands? Ja - iofs. varför inte... Mina barn älskar falukorv, och jag gör det inte, så jag tycker alltid synd om mig själv, de gånger jag övertalats att servera det till middag här hemma. Då skall jag tänka på dig nästa gång, så kanske det smakar lite bättre...
Du skämtar? Längtar man efter falukorv när man lever utomlands? Ja - iofs. varför inte... Mina barn älskar falukorv, och jag gör det inte, så jag tycker alltid synd om mig själv, de gånger jag övertalats att servera det till middag här hemma. Då skall jag tänka på dig nästa gång, så kanske det smakar lite bättre...
Ofta skriver du så att man liksom läser mellan raderna att du visst saknar Sverige. Jag tänker närmast på gången då du beskrev en svensk bulle, och förklarade att den kladdiga biten i mitten är bäst.
Erik Fs tips om falukorv kanske toppar mitt men det finns ett enklare alternativ att stilla ditt falukorvsbehov: Safeway har en korv som heter Devon som smakar mycket likt vår smarriga falukorv. Homebrand har tillverkat den. Smaklig måltid!
8 Comments:
Finns en svensk kille i Parramatta som äger en charkuteributik. Han gör egen falukorv enligt svenskt recept som är löjligt god. Har inte hans kontaktuppgifter men tjejerna på köper in av honom. Där handlar jag. Kolla med dem.
Har annars läst att Bologna-korv i Italienska delikatessaffärer ska kunna funka hjälpligt som hyfsad ersättning för falukorven. Det var nån svensk bosatt i USA som skrev det, efter att ha beställt snordyr USA-tillverkad falukorv från nåt specialställe. Fann det via Google, om jag minns rätt.
om jag tar med en falukorv till melbourne, går du på en falukorvsdejt med mig då?
Du skämtar? Längtar man efter falukorv när man lever utomlands? Ja - iofs. varför inte... Mina barn älskar falukorv, och jag gör det inte, så jag tycker alltid synd om mig själv, de gånger jag övertalats att servera det till middag här hemma.
Då skall jag tänka på dig nästa gång, så kanske det smakar lite bättre...
Du skämtar? Längtar man efter falukorv när man lever utomlands? Ja - iofs. varför inte... Mina barn älskar falukorv, och jag gör det inte, så jag tycker alltid synd om mig själv, de gånger jag övertalats att servera det till middag här hemma.
Då skall jag tänka på dig nästa gång, så kanske det smakar lite bättre...
Nej usch, falukorvsdejt.. min hjärna spinner.
Lite äcklad av mig själv
Ofta skriver du så att man liksom läser mellan raderna att du visst saknar Sverige. Jag tänker närmast på gången då du beskrev en svensk bulle, och förklarade att den kladdiga biten i mitten är bäst.
Jag tycker att det är fint.
Erik Fs tips om falukorv kanske toppar mitt men det finns ett enklare alternativ att stilla ditt falukorvsbehov: Safeway har en korv som heter Devon som smakar mycket likt vår smarriga falukorv. Homebrand har tillverkat den. Smaklig måltid!
Skicka en kommentar
<< Home