T minus 24
Jag sitter och visualiserar en salad nicoise och ett glas rosé på Croisetten i Cannes. Inte långt borta nu, om två dagar är det jag och medelhavet igen. Fem år sen jag var där senast, det känns som 15. De senaste fyra åren har varit de händelserikaste i mitt liv, försöker jag sortera alla minnen och intryck snurrar de bara suddigt framför mig som en löjligt stor snurrande humla. Ur fokus. Så istället visualiserar jag den där salladen och glaset med rosa vin. Jag behöver den där semestern nu, jag gör det.
3 Comments:
Oh, memory lane........
Inmundigade också en salad nicoise på Croisetten, men det var 1979. Känns som 100 år sen. Hoppas den smakar lika bra nu. Ha en skön semester!
Annki
Livsnjut...mmmmm..
Tell me: Vad var det i din Nicoise-sallad?
Vi har genom åren haft lite diskussion om det här hemma. I fjol var vi i Nice och en av oss beställde Nicoise-salladen, för forskningsändamål i första hand: Hur ser den ut i Nice? Det tog 100 år att få in salladen och när den kom innehöll den - majs! Men inga haricots verts. Inte ska det väl vara så?
Skicka en kommentar
<< Home